Per compartir

Kaki no ponzu

Ostra amb ous de salmó, cibulet, cogombre, soja i cítrics

3,50

Edamame

3,50

Takoyaki (5u.)

boles de pop, verdures i dashi

9,00

Sopa miso

miso, alga, tofu i cibulet

3,50

Agedashi Tofu

Tofu arrebossat, verdura, soja, sèsam, alga nori, mirin i dashi

8,50

Tori no karage

Pollastre al estil japonés (arrebossat amb fècula de patata)

7,50

Pollastre Teriyaki

7,50

Okonomiyaki Ibèrica

8,00

Okonomiyaki Vegetariana

7,00

Gyozas

Gyozas de Pollastre

5,50

Gyozas de Gamba

6,50

Gyozas d'Ànec

6,00

Amanides

Amanida Wakame

Alga wakame, oli de sèsam i ous tobiko

7,00

Amanida Wafu

Enciam, maionesa, soja, tonyina, col i algues variades japoneses

9,00

Udon

Teriyaki udon

Pollastre teriyaki

9,50

Niku Udon

Pluma ibèrica, verdura saltada, all i soja.

12,00

Tsukimi Udon

Verdura saltejada, all i ou escalfat

9,00

Yakisoba

Vegan Yakisoba

Amb fideus de blat sarraí, verdures saltejades i salsa yakisoba

10,50

Ebi

Llagostí i salsa yakisoba

12,00

Teppanyaki

Tako

Pop, te vermell, mirin, nap fresc i puré de patata violeta.

15,90

Ebi hotate

Llagostí, vieira, soja, sake i mantenga de coriandre.

15,90

Unagi no teriyaki

Anguila, arròs, soja, mirin, sake i mantega de coriandre

15,90

Pluma ibèrica

Saltejada amb salsa d'ostra, granny smith, cruixent de maduixa i simichi.

15,00

Kamoyaki

Magret d'ànec a l'estil japonès, soja, sake i mantega.

15,00

Tatakis

Tonyina

Salsa de popa de maracujà, mirin, taronja, texturizada, sake i aire de fresa.

16,50

Black angus

Soja, sake, oli de sèsam, terra negra i cruixent de moniato.

17,50

Tempura

Yasai tempura

Verdura de temporada.

11,50

Ebi tempura

Llagostí

17,50

Mori

Verdures, llagostins i peix

16,50

Baos (2 unitats)

Bao de cansalada

Amb salsa satay, cogombre encurtit i tonkatsu

12,00

Bao d'ànec

13,00

Bao tàrtar de tonyina

Amb nori i poma

15,00

Bao Sukomi

Tàrtar de tonyina amb anguila fumada Roset

16,00

Uramakis (rolls fusion, 8 unitats)

Drakomi roll NOU

Llagostí arrebossat, cobert amb salmó flambejat, maionesa japonesa i tobiko, amb salsa unagi

13,00

Dragon roll

Llagostí arrebossat cobert amb alvocat, ous tobiko i salsa d'anguila

12,50

Unagi roll

Anguila, cogombre cobert amb alvocat, maionesa i salsa d'anguila.

12,50

Spicy salmon

Salmó, polpa de mango, sisho, kimchi i mel.

12,00

Spicy Salmon/Maguro

Salmó, tonyina, jalapeño i kimuchi no moto.

12,00

Rainbow roll

Carn de cranc i alvocat cobert amb salmó, tonyina i alvocat.

12,50

Smoked salmon

Salmó fumat, cogombre, crema de formatge i ous tobiko

11,00

Vegetal roll

Espàrrec, cogombre, alvocat, kanpyo i crema de formatge cobert amb migues de tempura.

10,00

Skin roll

salmó, pell de salmó rostida, alvocat i maionesa

10,50

Soft shell roll

Cranc d'aigua dolça en tempura, alvocat i ous tobiko.

11,50

Spicy tuna roll

Tonyina picant, ceba fregida i cogombre.

10,50

California roll

Carn de cranc snow, alvocat, crema de formatge i ous tobiko

12,50

Vegan roll

Verdures de temporada en tempura

10,00

Sukomi roll

Salmó tempuritzat, maionesa, tobiko i salsa d’anguila.

12,50

Piripiri

Chumaki, llagostí en tempura i salsa agredolça.

12,50

Salmon&Prawn roll NOU

Salmó, llagostí cuit, cogombre i Daikon (nap japonès), covert amb salmó fumat i salsa de mel i mostassa dolça

13,00

King Crab Roll NOU

Carn de cranc i cogombre, cobert de salmó, alvocat, i maionesa fumada d'alvocat

13,00

Smoked Unagi roll

Anguila fumada Roset, llagostí, cogombre, calabací en tempura i maionesa kimchi.

12,50

Hosomakis (6 unitats)

Shake Maki

Salmó

6,50

Tekkamaki

Tonyina

7,50

Kappamaki

Cogombre

5,50

Avocado Maki

Alvocat

6,50

Unagi maki

Anguila

7,50

Temakis (1 unitat)

Shake

Salmó

6,50

Maguro

Tonyina

7,50

Spicy tuna

Tonyina picant

7,50

Ebi avocado

Llagostí i alvocat

6,50

Yasai

Cogombre i alvocat

5,50

Nigiris (2 unitats)

Karabinero Nigiri

Amb Mentaiko (ous de bacallà)

18,00

Shake

Salmó

5,00

Shake zuke

Salmó Marinat

5,00

Maguro

Tonyina

6,50

Maguro zuke

Tonyina marinada

6,50

Ebi Nigiri

Llagostí

5,50

Unagi

Anguila

6,00

Sukomi

Peix mantega

5,50

Hamachi

Peix llimona

5,50

Hotate Nigiri

Vieira

6,00

Peix de llotja

5,50

Combinat de nigiris (7 uni.)

17,50

Sashimi (9 unitats)

Shake Sashimi

Salmó

11,00

Maguro sashimi

Tonyina

16,00

Oil fish sashimi

Peix mantega

11,00

Hamachi sashimi

Peix llimona

13,00

Hotate Sashimi

Vieira

14,00

Sashimi mori

Variat 21 unitats

28,00

Shake/Maguro Sashimi

Variat de salmó i tonyina

13,50

Peix de llotja

11,00

Gunkan (2 unitats)

Tobiko

Ous de peix volador

6,00

Smoked Unagi

Anguila fumada Roset

6,50

Shutoro

Ventresca de tonyina

7,50

Ikura

Ous de salmó

6,00

Futomakis (8 unitats)

Salmó, cranc, formatge en crema, cibulet i cogombre

13,50

Llagostí tempuritzat, tonyina picant i cibulet

14,00

Sushi variat

Combinat 1

3 sashimis, 3 makis, 4 uramakis, 3 nigiris

19,00

Combinat 2

8 uramakis, 6 makis, 4 nigiris

22,00

Combinat 3

6 makis, 8 uramakis, 8 nigiris

27,00

Combinat 4

6 sashimis, 3 makis, 8 uramakis, 6 nigiris

29,00

Combinat 5

9 sashimi, 6 makis, 8 uramakis, 9 nigiris

39,00

Combinat tonyina Balfegó

10 unitats

20,00

Combinat Shake/ Maguro

Tonyina i salmó 16 unitats

24,00

Postres

Assortit de mochis

6,50

Tepan ice

Crep farcit de gelat de coco amb fruits vermells saltejats.

Kin Kinae

Pastís de crema catalana amb cor de poma caramel·litzada cobert de caramel.

7,50

Azuki no Kinico

Mousse d'azuki cobert amb xocolata blanca i soja

7,50

Yuzu no Cheesu

Cheesecake de yuzu

7,50

Tofu no Coconatsu "Vegà"

Mousse de crema de festuc, coco i tofu amb crema de mango, coco i festuc iraní tostat.

8,50

Gelats

6,50

Oporto Tawny

Copa

3,50

Lustau East India Sherry

Copa

4,00

Xarel·lo Dolç Verema Tardana

Copa

4,50

Cerveses japoneses

Kirin Ichiban canya petita

2,50

Kirin Ichiban canya gran

Canya gran

3,50

Asahi

4,00

Sapporo

5,00

Cerveses nacionals

Estrella

2,50

Voll Damm

3,00

Free Damm

2,50

Radler

2,50

Cervesa Artesanal

4,00

Cervesa belga

4,00

Refrescs

Refresc

2,50

Aigua Sukomi 0,70cl

2,20

Aigua Sukomi amb gas

2,50

Vichy

3,00

Cafès

Cafè

*0,10€ amb gel

1,40

Tallat

*0,10€ amb gel

1,60

Cigaló

*0,10€ amb gel

1,90

Café amb llet

*0,10€ amb gel

2,00

Bombó

*0,10€ amb gel

1,70

Infusió

*0,10€ amb gel

2,50

Trifàsic

*0,10€ amb gel

2,00

Whisky i licors

Whisky Pure Malta

Copa

6,50

Whisky Blended

Copa

4,50

Ginebra japonesa

Copa

5,00

Umeshu

Xopet

3,00