Seguim oferint servei a domicili a Terres de l’Ebre com fins ara. Comandes per repartir fora de Tortosa, Roquetes, Jesús i Raval de Crist: a migdia abans de les 12:00, a la nit abans de les 18:00.

Per compartir

Shari

Bol d'arròs de sushi

Sésamo
3,00

Kaki no ponzu

Ostra amb ous de salmó, cibulet, cogombre, soja i cítrics

3,50

Edamame

Sésamo
3,50

Takoyaki (5u.)

boles de pop, verdures i dashi

GlutenSésamoPescadoHuevosMoluscos
9,90

Sopa miso

miso, alga, tofu i cibulet

3,50

Agedashi Tofu

Tofu arrebossat, verdura, soja, sèsam, alga nori, mirin i dashi

SésamoPescadoSoja
8,50

Tori no karage

Pollastre al estil japonés (arrebossat amb fècula de patata)

SésamoSoja
7,50

Pollastre Teriyaki

SésamoSoja
7,50

Okonomiyaki Ibèrica

GlutenLacteosSésamoHuevosSoja
9,00

Okonomiyaki Vegetariana

GlutenLacteosSésamoHuevosSoja
8,00

Gyozas

Gyozas de salmó

GlutenSésamoPescadoHuevos
7,50

Gyozas de tonyina

GlutenSésamoPescadoHuevosBalfegó
9,00

Gyozas de Pollastre

GlutenSésamoHuevos
5,50

Gyozas de Gamba

GlutenMariscoSésamoHuevos
7,50

Gyozas d'Ànec

GlutenSésamoHuevos
6,00

Amanides

Amanida Wakame

Alga wakame, oli de sèsam i ous tobiko

GlutenSésamoPescadoSoja
7,00

Amanida Wafu

Enciam, maionesa, soja, tonyina, col i algues variades japoneses

GlutenPescadoSojaMoluscosBalfegó
10,00

Udon

Teriyaki udon

Tallarines al wok saltejades amb verdures i pollastre teriyaki

GlutenSésamoSoja
9,50

Niku Udon

Tallarines en brou, pluma ibèrica, verdura saltejada, all i soja.

GlutenSésamoPescadoSoja
12,00

Tsukimi Udon

Tallarines en brou, amb verdura saltejada, all i ou escalfat

GlutenSésamoPescadoHuevosSoja
9,00

Yakisoba

Vegan Yakisoba

Amb fideus de blat sarraí, verdures saltejades i salsa yakisoba

SésamoSoja
10,50

Ebi Yakisoba

Fideus yakisoba saltejats amb verdures, llagostí i salsa yakisoba

GlutenMariscoSésamoSoja
12,00

Teppanyaki

Tako

Pop, te vermell, mirin, nap fresc i puré de patata violeta.

15,90

Maguro no Teriyaki

Tonyina a l'estil japonès

15,90

Ebi hotate

Llagostí, vieira, soja, sake i mantenga de coriandre.

15,90

Unagi no teriyaki

Anguila, arròs, soja, mirin, sake i mantega de coriandre

LacteosSésamoPescadoSoja
15,90

Pluma ibèrica

Saltejada amb salsa d'ostra, granny smith, cruixent de maduixa i simichi.

SésamoSojaMoluscos
15,00

Kamoyaki

Magret d'ànec a l'estil japonès, soja, sake i mantega.

15,00

Tatakis

Tonyina

Salsa de popa de maracujà, mirin, taronja, texturizada, sake i aire de fresa.

16,50

Black angus

Soja, sake, oli de sèsam, terra negra i cruixent de moniato.

17,50

Tempura

Yasai tempura

Verdura de temporada.

11,50

Ebi tempura

Llagostí

17,50

Mori

Verdures, llagostins i peix

16,50

Baos (2 unitats)

Black Bao (2u) NOVETAT

Bao negre al carbó de bambú, de bacallà en tempura i amb maionesa de yuzu, cibulet i salicòrnia

GlutenPescadoHuevos
14,00

Bao de cansalada

Amb salsa satay, cogombre encurtit i tonkatsu

GlutenFrutos secosSésamoSoja
12,00

Bao d'ànec

13,00

Bao tàrtar de tonyina

Amb nori i poma

GlutenSésamoPescadoSojaBalfegó
15,00

Bao Sukomi

Tàrtar de tonyina amb anguila fumada Roset

GlutenSésamoPescadoSojaBalfegó
16,00

Uramakis (rolls fusion, 8 unitats)

Chimichurri roll (NOVETAT 2021)

Llagostí arrebossat i alvocat, recobert amb tonyina Balfegó flambejada, formatge crema, unagui i chimichurri amb un toc picant

GlutenLacteosMariscoPescado
15,00

Shutoro roll

farcit de cogombre amb topping de picada de semi-ventresca, mentaiko i salsa ponzu (6 unitats)

PescadoBalfegó
14,00

Drakomi roll NOU

Llagostí arrebossat, cobert amb salmó flambejat, maionesa japonesa i tobiko, amb salsa unagi

GlutenMariscoPescadoHuevos
13,00

Dragon roll

Llagostí arrebossat cobert amb alvocat, ous tobiko i salsa d'anguila

GlutenLacteosMariscoPescado
13,00

Unagi roll

Anguila, cogombre cobert amb alvocat, maionesa i salsa d'anguila.

GlutenPescadoHuevos
13,00

Spicy salmon

Salmó i cogombre, amb salsa de mango i picant

SésamoPescado
12,00

Spicy Salmon/Maguro

Salmó, tonyina, jalapeño i kimuchi no moto.

SésamoPescadoBalfegó
13,00

Rainbow roll

Carn de cranc i alvocat cobert amb salmó, tonyina i alvocat.

MariscoPescadoBalfegó
14,00

Vegetal roll

Espàrrec, cogombre, alvocat, kanpyo i crema de formatge

11,00

Skin roll

salmó, pell de salmó rostida, alvocat i maionesa

PescadoHuevos
10,50

Spicy tuna roll

Tonyina picant, ceba fregida i cogombre.

SésamoPescadoBalfegó
12,50

California roll

Carn de cranc snow, alvocat, maionesa i ous tobiko

MariscoSésamoPescadoHuevos
12,50

Vegan roll

Roll de verdures de temporada en tempura, amb ceba fregida i salsa tonkatsu

GlutenSésamo
10,00

Sukomi roll

Salmó tempuritzat, maionesa, tobiko i salsa d’anguila.

GlutenLacteosPescadoHuevos
12,50

Piripiri

Chumaki, llagostí en tempura i salsa agredolça.

12,50

Salmon&Prawn roll NOU

Salmó, llagostí cuit i cogombre, cobert amb salmó fumat i salsa de mel i mostassa

MariscoPescado
13,00

King Crab Roll NOU

Carn de cranc i cogombre, cobert de salmó, alvocat, i maionesa fumada d'alvocat

MariscoPescadoHuevos
13,00

Maguro roll

Tonyina tempuritzada, cobert amb tonyina i maionesa trufada

GlutenPescadoHuevosBalfegó
16,00

Smoked Unagi roll

Anguila fumada Roset, llagostí cuit i cogombre, cobert amb genjibre i salsa de mango

MariscoPescado
13,50

Hosomakis (6 unitats)

Shake maki

Salmó

Pescado
6,50

Tekka maki

Tonyina

PescadoBalfegó
7,50

Kappa maki

Cogombre

5,50

Avocado Maki

Alvocat

6,50

Unagi maki

Anguila

GlutenPescado
7,50

Temakis (1 unitat)

Shake temaki

Salmó

Pescado
6,50

Maguro temaki

Tonyina

7,50

Spicy tuna temaki

Tonyina picant

7,50

Ebi avocado temaki

Llagostí i alvocat

6,50

Yasai temaki

Cogombre i alvocat

5,50

Nigiris (2 unitats)

Toro Nigiri

Ventresca de tonyina

PescadoBalfegó
9,50

Shake Nigiri

Salmó

Pescado
5,00

Shake zuke

Salmó Marinat

5,00

Maguro Nigiri

Tonyina

PescadoBalfegó
6,50

Maguro zuke

Tonyina marinada

6,50

Ebi Nigiri

Llagostí

Marisco
5,50

Unagi Nigiri

Anguila

GlutenSésamoPescado
6,00

Sukomi Nigiri

Peix mantega amb trufa negra

Pescado
5,50

Hamachi Nigiri

Peix llimona

Pescado
5,50

Hotate Nigiri

Vieira

Marisco
6,00

Peix de llotja Nigiri

Pescado
5,50

Combinat de nigiris (7 uni.)

17,50

Sashimi (9 unitats)

Toro Sashimi

Ventresca de tonyina

PescadoBalfegó
22,00

Shake Sashimi

Salmó

PescadoBalfegó
11,00

Maguro sashimi

Tonyina

PescadoBalfegó
17,00

Oil fish sashimi

Peix mantega

Pescado
11,00

Hamachi sashimi

Peix llimona

Pescado
13,00

Hotate Sashimi

Vieira

Marisco
14,00

Sashimi mori

Variat 21 unitats

MariscoPescado
32,00

Shake/Maguro Sashimi

Variat de salmó i tonyina (9 talls)

PescadoBalfegó
14,50

Peix de llotja Sashimi

Pescado
11,00

Gunkan (2 unitats)

Tobiko

Ous de peix volador

6,00

Smoked Unagi

Anguila fumada Roset

7,50

Shutoro

Ventresca de tonyina

7,50

Ikura

Ous de salmó

6,00

Futomakis (8 unitats)

Salmó, cranc, formatge en crema, cibulet i cogombre

13,50

Llagostí tempuritzat, tonyina picant i cibulet

14,00

Sushi variat

Combinat 1

3 sashimis, 3 makis, 4 uramakis, 3 nigiris

MariscoPescado
20,00

Combinat 2

8 uramakis, 6 makis, 4 nigiris

MariscoPescado
24,00

Combinat 3

6 makis, 8 uramakis, 8 nigiris

MariscoPescado
29,00

Combinat 4

6 sashimis, 3 makis, 8 uramakis, 6 nigiris

MariscoPescado
31,00

Combinat 5

9 sashimi, 6 makis, 8 uramakis, 9 nigiris

MariscoPescado
42,00

Combinat tonyina Balfegó

3 sashimi, 4 nigiris, 3 hosomakis

PescadoBalfegó
22,00

Combinat Shake/ Maguro

6 sashimi, 4 nigiris, 6 hosomakis, salmó i tonyina (16p)

PescadoBalfegó
26,00

Postres

Mochis variats (3u.)

6,00

Yuzu no Cheesu

Cheesecake de yuzu

7,50

Tepan ice

Crep farcit de gelat de coco amb fruits vermells saltejats.

7,50

Kin Kinae

Pastís de crema catalana amb cor de poma caramel·litzada cobert de caramel.

7,50

Azuki no Kinico

Mousse d'azuki cobert amb xocolata blanca i soja

7,50

Tofu no Coconatsu "Vegà"

Mousse de crema de festuc, coco i tofu amb crema de mango, coco i festuc iraní tostat.

8,50

Gelats

6,50

Cerveses japoneses

Kirin Ichiban canya petita

2,50

Kirin Ichiban canya gran

Canya gran

3,50

Asahi

4,00

Cerveses nacionals

Estrella

2,50

Voll Damm

3,00

Free Damm

2,50

Radler

2,50

Cervesa Artesanal

4,00

Cervesa belga

4,00

Refrescs

Refresc

2,50

Aigua Sukomi 0,70cl

2,20

Aigua Sukomi amb gas

2,50

Vichy

3,00

Cafès

Cafè

*0,10€ amb gel

1,40

Tallat

*0,10€ amb gel

1,60

Cigaló

*0,10€ amb gel

1,90

Café amb llet

*0,10€ amb gel

2,00

Bombó

*0,10€ amb gel

1,70

Infusió

*0,10€ amb gel

2,50

Trifàsic

*0,10€ amb gel

2,00

Whisky i licors

Whisky Pure Malta

Copa

6,50

Whisky Blended

Copa

4,50

Ginebra japonesa

Copa

5,00

Umeshu

Xopet

3,00

Oporto Tawny

Copa

3,50

Lustau East India Sherry

Copa

4,00

Xarel·lo Dolç Verema Tardana

Copa

4,50
Ens agradaria poder-te enviar notificacions sobre les nostres novetats.
Dismiss
Allow Notifications