SUKOMI TORTOSA

Temporalment no es realitza servei a domicili però seguim oferint servei de recollida al local. Comandes per web, 10% de descompte. Migdia fins les 14:30h, nit fins 21:15h.

 

Temporalmente no se realiza servicio a domicilio pero seguimos ofreciendo servicio de recogida al local. Pedidos por la web, 10% de descuento. Medio día hasta las 14:30h, noche hasta 21:15h.

Menús take away Tortosa

Menú Sukomi NOVETAT

Nigiri salmó 2u / Nigiri sukomi 2u / Futomaki Tiger 6u / Uramaki anguila 4u / Maki de tonyina 3u / Maki de salmó 3u

** afegeix 3 mochis per 5€

30,0035,00

Menú Gastronomia Japonesa

Entrants: Gyozas d'Ànec, Pollastre o Gamba

Primers: Yakimeshi / Teriyaki udon / Vegan yakisoba / Ebi yakisoba / Bao de cansalada amb sisho i salsa tonkatsu / Tsukimi udon

Segons: Sukomi Roll / Dragon roll / Okonomiyaki ibèrica / Okonomiyaki vegetal / Chikikatsu

Postre: Mochis (3u) / Dorayaki choco

27,00

Menú Degustació de Sushi

Ebi nigiri / Nigiri sukomi / Nigiri de salmó/ Nigiri de tonyina/  Maki de salmó / Dragon roll o Maguro roll

** afegeix 3 mochis per 5€

30,0035,00

Recomanacions

Black Bao (2u) NOVETAT

Black Bao (2u) NOVETAT

Bao negre al carbó de bambú, de bacallà en tempura i amb maionesa de yuzu, cibulet i salicòrnia

GlutenPescadoHuevos
14,00
Unagi no teriyaki

Unagi no teriyaki

Anguila, arròs, soja, mirin, sake i mantega de coriandre

LacteosSésamoPescadoSoja
15,90
Pluma ibèrica

Pluma ibèrica

Saltejada amb salsa d'ostra, granny smith, cruixent de maduixa i simichi.

SésamoSojaMoluscos
15,00
Katsucurry

Katsucurry

Porc arrebossat amb panko i salsa de curry japonès, amb arròs blanc

GlutenSésamo
9,50

Gyozas (5 unitats)

Gyozas de salmó

GlutenSésamoPescadoHuevos
7,50

Gyozas de tonyina

GlutenSésamoPescadoHuevosBalfegó
9,00

Gyozas de Pollastre

GlutenSésamoHuevos
5,50
Gyozas de Gamba

Gyozas de Gamba

GlutenMariscoSésamoHuevos
7,50

Gyozas d'Ànec

GlutenSésamoHuevos
6,00

Amanides

Amanida Wakame

Amanida Wakame

Alga wakame, oli de sèsam i ous tobiko

GlutenSésamoPescadoSoja
7,00
Amanida Wafu

Amanida Wafu

Verduretes, col, algues japoneses, tonyina cuita, amb salsa de maionesa fina i soja

GlutenPescadoSojaMoluscosBalfegó
10,00

Entrants i compartir

Shari

Shari

Bol d'arròs de sushi

Sésamo
3,00
Edamame

Edamame

Sésamo
3,50
Takoyaki (5u.)

Takoyaki (5u.)

boles de pop, verdures i dashi

GlutenSésamoPescadoHuevosMoluscos
9,90
Sopa miso

Sopa miso

miso, alga, tofu i cibulet

3,50
Agedashi Tofu

Agedashi Tofu

Tofu arrebossat, verdura, soja, sèsam, alga nori, mirin i dashi

SésamoPescadoSoja
8,50
Yakimeshi

Yakimeshi

Arròs saltat al wok amb verdures, edamame i pollastre

HuevosSoja
9,00
Tori no karage

Tori no karage

Pollastre al estil japonés (arrebossat amb fècula de patata)

SésamoSoja
7,50
Pollastre Teriyaki

Pollastre Teriyaki

SésamoSoja
7,50
Chikikatsu

Chikikatsu

Pollastre arrebossat amb salsa tonkatsu

GlutenSoja
8,00
Okonomiyaki Ibèrica

Okonomiyaki Ibèrica

GlutenLacteosSésamoHuevosSoja
9,00
Okonomiyaki Vegetariana

Okonomiyaki Vegetariana

GlutenLacteosSésamoHuevosSoja
8,00

Yakisoba

Vegan Yakisoba

Vegan Yakisoba

Amb fideus de té verd, verdures saltejades i salsa yakisoba

GlutenSésamoHuevosSoja
10,50
Ebi Yakisoba

Ebi Yakisoba

Fideus yakisoba saltejats amb verdures, llagostí i salsa yakisoba

GlutenMariscoSésamoSoja
12,00

Udon

Teriyaki udon

Teriyaki udon

Tallarines al wok saltejades amb verdures i pollastre teriyaki

GlutenSésamoSoja
9,50
Niku Udon

Niku Udon

Tallarines en brou, pluma ibèrica, verdura saltejada, all i soja.

GlutenSésamoPescadoSoja
12,00
Tsukimi Udon

Tsukimi Udon

Tallarines en brou, amb verdura saltejada, all i ou escalfat

GlutenSésamoPescadoHuevosSoja
9,00

Baos (2 unitats)

Bao de cansalada

Bao de cansalada

Amb salsa satay, cogombre encurtit i tonkatsu

GlutenFrutos secosSésamoSoja
12,00
Bao tàrtar de tonyina

Bao tàrtar de tonyina

Amb nori i poma

GlutenSésamoPescadoSojaBalfegó
15,00

Bao Sukomi

Tàrtar de tonyina amb anguila fumada Roset

GlutenSésamoPescadoSojaBalfegó
16,00

Sushi

Combinat 1

3 sashimis, 3 makis, 4 uramakis, 3 nigiris

MariscoPescado
20,00

Combinat 2

8 uramakis, 6 makis, 4 nigiris

MariscoPescado
24,00

Combinat 3

6 makis, 8 uramakis, 8 nigiris

MariscoPescado
29,00

Combinat 4

6 sashimis, 3 makis, 8 uramakis, 6 nigiris

MariscoPescado
31,00

Combinat 5

9 sashimi, 6 makis, 8 uramakis, 9 nigiris

MariscoPescado
42,00

Combinat tonyina Balfegó

3 sashimi, 4 nigiris, 3 hosomakis

PescadoBalfegó
22,00

Combinat Shake/ Maguro

6 sashimi, 4 nigiris, 6 hosomakis, salmó i tonyina (16p)

PescadoBalfegó
26,00

Uramaki (8 unitats)

Softshell roll

amb cranc de riu en tempura i alvocat, cobert amb alvocat, maionesa de mango picant, i ous tobiko

GlutenLacteosMariscoSésamo
12,50
Chimichurri roll (NOVETAT 2021)

Chimichurri roll (NOVETAT 2021)

Llagostí arrebossat i alvocat, recobert amb tonyina Balfegó flambejada, formatge crema, unagui i chimichurri amb un toc picant

GlutenLacteosMariscoPescado
15,00

Shutoro roll

farcit de cogombre amb topping de picada de semi-ventresca, mentaiko i salsa ponzu (6 unitats)

PescadoBalfegó
14,00
Drakomi roll NOU

Drakomi roll NOU

Llagostí arrebossat, cobert amb salmó flambejat, maionesa japonesa i tobiko, amb salsa unagi

GlutenMariscoPescadoHuevos
13,00
Dragon roll

Dragon roll

Llagostí arrebossat cobert amb alvocat, ous tobiko i salsa d'anguila

GlutenLacteosMariscoPescado
13,00
Unagi roll

Unagi roll

Anguila, cogombre cobert amb alvocat, maionesa i salsa d'anguila.

GlutenPescadoHuevos
13,00
Spicy salmon

Spicy salmon

Salmó i cogombre, amb salsa de mango i picant

SésamoPescado
12,00
Spicy Salmon/Maguro

Spicy Salmon/Maguro

Salmó, tonyina, jalapeño i kimuchi no moto.

SésamoPescadoBalfegó
13,00
Rainbow roll

Rainbow roll

Carn de cranc i alvocat cobert amb salmó, tonyina i alvocat.

MariscoPescadoBalfegó
14,00
Vegetal roll

Vegetal roll

Espàrrec, cogombre, alvocat, kanpyo i crema de formatge

11,00
Skin roll

Skin roll

salmó, pell de salmó rostida, alvocat i maionesa

PescadoHuevos
10,50
Spicy tuna roll

Spicy tuna roll

Tonyina picant, ceba fregida i cogombre.

SésamoPescadoBalfegó
12,50
California roll

California roll

Carn de cranc snow, alvocat, maionesa i ous tobiko

MariscoSésamoPescadoHuevos
12,50
Vegan roll

Vegan roll

Roll de verdures de temporada en tempura, amb ceba fregida i salsa tonkatsu

GlutenSésamo
10,00
Sukomi roll

Sukomi roll

Salmó tempuritzat, maionesa, tobiko i salsa d’anguila.

GlutenLacteosPescadoHuevos
12,50
Salmon&Prawn roll NOU

Salmon&Prawn roll NOU

Salmó, llagostí cuit i cogombre, cobert amb salmó fumat i salsa de mel i mostassa

MariscoPescado
13,00
King Crab Roll NOU

King Crab Roll NOU

Carn de cranc i cogombre, cobert de salmó, alvocat, i maionesa fumada d'alvocat

MariscoPescadoHuevos
13,00
Maguro roll

Maguro roll

Tonyina tempuritzada, cobert amb tonyina i maionesa trufada

GlutenPescadoHuevosBalfegó
16,00
Smoked Unagi roll

Smoked Unagi roll

Anguila fumada Roset, llagostí cuit i cogombre, cobert amb genjibre i salsa de mango

MariscoPescado
13,50

Hosomakis (6 unitats)

Shake maki

Shake maki

Salmó

Pescado
6,50
Tekka maki

Tekka maki

Tonyina

PescadoBalfegó
7,50

Kappa maki

Cogombre

5,50
Avocado Maki

Avocado Maki

Alvocat

6,50
Unagi maki

Unagi maki

Anguila

GlutenPescado
7,50

Nigiri (2 unitats)

Shake Nigiri

Shake Nigiri

Salmó

Pescado
5,00
Maguro Nigiri

Maguro Nigiri

Tonyina

PescadoBalfegó
6,50
Ebi Nigiri

Ebi Nigiri

Llagostí

Marisco
5,50
Unagi Nigiri

Unagi Nigiri

Anguila

GlutenSésamoPescado
6,00
Sukomi Nigiri

Sukomi Nigiri

Peix mantega amb trufa negra

Pescado
5,50
Hamachi Nigiri

Hamachi Nigiri

Peix llimona

Pescado
5,50
Hotate Nigiri

Hotate Nigiri

Vieira

Marisco
6,00

Sashimi (9 talls)

Shake Sashimi

Shake Sashimi

Salmó

PescadoBalfegó
11,00
Maguro sashimi

Maguro sashimi

Tonyina

PescadoBalfegó
17,00
Oil fish sashimi

Oil fish sashimi

Peix mantega

Pescado
11,00
Hamachi sashimi

Hamachi sashimi

Peix llimona

Pescado
13,00
Hotate Sashimi

Hotate Sashimi

Vieira

Marisco
14,00

Sashimi mori

Variat 21 unitats

MariscoPescado
32,00

Shake/Maguro Sashimi

Variat de salmó i tonyina (9 talls)

PescadoBalfegó
14,50

Postres

Nou Dorayaki

Nou Dorayaki

Dorayaki de mousse de xocolata

4,00

Mochis variats (3u.)

6,00

Yuzu no Cheesu

Cheesecake de yuzu

7,50

Begudes

Cava "Parxet", Brut Reserva

Pansa blanca - Brut Reserva

12,00

Vi blanc CA N'ESTRUC

Verdejo- Rueda

10,00

Vi negre Almodí

Garnatxa peluda-Terra Alta-Celler Altavins

10,50
Productos pedidos
Ens agradaria poder-te enviar notificacions sobre les nostres novetats.
Dismiss
Allow Notifications